SHPORA.net :: PDA

Login:
регистрация

Main
FAQ

гуманитарные науки
естественные науки
математические науки
технические науки
Search:
Title: | Body:

Понятие о норме кормления, рационе, его структуре и полноценности.


Основная задача учения о нормированном кормлении сельскохозяйственных животных

заключается в том, чтобы путем рационального использования кормов обеспечить

максимальную, генетически обусловлен¬ную продуктивность при сохранении здоровья

и вос¬производительной функции.

Недостаточное и избыточное кормление отрицательно влияют не только на организм

животных, но и на экономические показатели отрасли.

Недостаточное кормление сопровождается задер¬жкой роста у животных, снижением их

продуктивно¬сти и плодовитости, увеличением затрат кормов и средств на единицу

продукции. Кроме того, животные в условиях недокорма чаще подвергаются

различного рода заболеваниям. Норма представляет собой потребность живот¬ного в

питательных веществах, обеспечивающих здо¬ровье, воспроизводительные функции и

заданный уро¬вень продуктивности. Нормы кормления рассчитаны на животных средней

упитанности. Сущность нормированного кормления состоит в том, что животные в

зависимости от вида, пола, воз¬раста, живой массы, физиологического состояния,

ха¬рактера и уровня продуктивности должны получать в сухом веществе рациона

строго определенные кон¬центрации доступной им энергии, протеина, отдельных

аминокислот, углеводов, жиров, факторов витамин¬ного и минерального питания.

Рацион — это необходимое количество и качество кормов, которые соответствуют

норме потребности животного в энергии, питательных и биологически активных

веществах при заданном уровне продуктив¬ности, обеспечивают сохранность здоровья

и получе¬ние продукции высокого качества.

Структура рациона — процентное соотношение отдельных видов или группы кормов по

питательно¬сти.

Важный показатель полноценности кормления — аппетит животных. Аппетит у них

снижается при не¬достатке воды, поваренной соли, при скармливании

недоброкачественных кормов. Потеря аппетита у жи¬вотных сопровождается снижением

продуктивности.

Важнейший показатель полноценности кормления животно¬го — затраты корма на

получение продукции. Снижение затрат кормов на производство единицы продукции

свидетельствует о лучшем использовании питательных веществ.

Полноценность кормления можно контролировать на основании биохимических

исследований крови, мочи и молока и другой продукции животных. На¬пример, об

уровне протеинового питания животных можно судить по содержанию в их крови белка

и его фракций, гемоглобина и метгемоглобина, мочевины. Нарушение углеводного

обмена сопровождается сни¬жением содержания глюкозы и гликогена в крови. При

нарушении жирового обмена в крови увеличи¬вается содержание кетоновых тел.