SHPORA.net :: PDA

[ Back ]

Сено приготовляют из однолетних и многолетних лу¬говых и посевных трав. Это

один из основных видов корма для животных в зимний период.

При высушивании скошенной зеленой массы со¬держание воды в ней должно быть

понижено с 70— 85 до 16—17 %, сыр. Золы не>0,7%, питат 9 мдж/кг; при такой

влажности молочнокислые, уксуснокислые, гнилостные бактерии и плесени не имеют

возможности развиваться и корм консервиру¬ется Сено при влажности 16—17 % может

храниться длительное время. При повышении влажности сена до 30% в нем

развиваются плесени, что приводит к порче корма.

В период заготовки сена происходят неизбежные потери питательных веществ. В

свежескошенной тра¬ве клетки растений продолжают жить в условиях «го¬лодного

обмена» за счет превращения резервных

допускается наличие вредных и ядовитых растний не более 0,5 % для сена I класса

и не боле' 1 %' для сена II и III классов.

Сено I, II, III классов не должно иметь признаков затхлости, плесени и гнили.

При содержании в сене вредных и ядовитых растений свыше установленных норм или

при наличие признаков порчи (затхлость, плесень, гниль) его относят к

неклассному.

Стандартом предусмотрены сроки уборки трав на сено: для бобовых — фаза

бутонизации, но не позя нее полного цветения; для злаковых — фаза колошения, но

не позднее начала цветения.

Фазу вегетации трав определяют визуально в п] левых условиях перед началом

сенокошения. Началом соответствующей фазы вегетации считают, коп она наступила

у 10 % растений основного вида травостое и полной — у 70 °/0.

Сено — хороший источник минеральных веществ для животных. Содержание минеральных

элементов в сене зависит от многих факторов — места произраста¬ния, вида и фазы

вегетации растений, ботанического состава травостоя, погодных условий в период

уборки, технологии заготовки. Содержание витаминов в отдельных видах сена

начительно колеблется сено бобовых содержит больше витамина D и Е, чем сено

злаковых трав.

Бобовое сено 0,5—0,6 корм. ед. в 1 кг корма стандартной влажности (6,8—7,6 МДж

обменной энергии), и на 1 корм. ед. приходится 150—220 г переваримого протеина.